Cellier des Demoiselles - Association de vignerons et vignobles d'Occitanie

Découvrez une histoire unique

Celle de vignerons engagés

Suite à des perturbations involontaires de notre part, le numéro 04 68 44 02 73 est actuellement indisponible. Vous pouvez nous contacter au 09 78 47 07 85. Nous nous excusions du désagrément.

Une histoire originale

Celle d’une cave engagée, que nous portons depuis 1914. Notre nom, Le Cellier des Demoiselles, est un hommage à ces jeunes femmes du village qui, durant la première guerre mondiale, ont non seulement remplacé leurs hommes partis au front, mais ont aussi profondément marqué notre histoire.
Aujourd’hui, notre vision tant à nous faire percevoir comme une association de vignerons réunis en coopérative.
Chacun d’entre nous à la possibilité de développer ses cuvées, soit de manière individuelle ou collective, sous la signature “Cellier des Demoiselles”.
Nous développons notre sens de l’indépendance en étant petits parmi les grands et fiers de l’être.
Engagés dans une démarche écoresponsable, avec la mise en place progressive du label BIO, HVE et développement durable (ISO 26000), nous ne faisons pas seulement des vins, mais des vins porteurs de valeurs.

Christine, vigneronne au cellier des demoiselles
Christine, vigneronne au cellier des demoiselles

Vigneron à la une

Famille Salvagnac

Père et fille, savoir-faire et nouvelle vision

Découvrir les vins du cellier des demoiselles
Nos vins en quelques chiffres :
6 gammes, 23 bouteilles, 5 appellations, 7 blancs, 11 rouges, 4 rosés et 1 orange.
De quoi ravir tous les palais.
En savoir plus

Le cellier des demoiselles

VINS À LA UNE

TROIS NUANCE DE DEMOISELLE

Emblématique et historique en vendanges manuelles. Une gamme portée sur le fruit.

Composée de 3 cuvées, un rouge, un blanc et un rosé en appellation Corbières.

Découvrir les vins du cellier des demoiselles
Nos vins en quelques chiffres :
6 gammes, 23 bouteilles, 5 appellations, 7 blancs, 11 rouges, 4 rosés et 1 orange.
De quoi ravir tous les palais.
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