OENOTOURISME EN OCCITANIE :
MARCHEZ DANS LES PAS DES VIGNERONNES ET VIGNERONS
Une expérience
hors du temps
Au cœur des Corbières, en Occitanie, des femmes et des hommes œuvrent chaque jour pour vous offrir une expérience unique. C’est notre version de l’œnotourisme : balades, chasses au trésor, découverte de la cave, un véritable parcours olfactif et sensoriel. Vous avez aimé déguster nos vins, nous vous révélons aujourd’hui leurs secrets… en toute simplicité et convivialité.
Découvrez l’œnotourisme en Occitanie
…avec nos balades œnotouristiques
au coeur des demoiselles
Visite autonome de la cave
Partez pour un parcours œnotouristique autonome et immersif, rythmé par des panneaux et des audios accessibles sur votre téléphone.
Plongez dans l’histoire de la cave, ses vignerons et les secrets de la vinification.
La visite se termine par une dégustation de 4 vins.
Les enfants aussi ont leur parcours !
Un livret-jeu ludique avec Syrah, la mascotte du Cellier, les accompagne tout au long de la visite, dégustation de jus à la clé.
INFOS PRATIQUES :
De juillet à août uniquement.
Durée parcours : 1h dégustation comprise
Public : Seul(e), entre amis, en famille, avec les petits
Tarif : Gratuit.
Fête de la Cave 2026 au Cellier des Demoiselles : une soirée estivale au cœur des Corbières
Le Cellier des Demoiselles vous donne rendez-vous pour l’un des temps forts de l’année : la Fête de la Cave, un événement convivial et authentique, au cœur de notre cave coopérative située à Saint-Laurent de la Cabrerisse, dans l’Aude.
Un événement œnotouristique à ne pas manquer
Cette édition 2026 aura lieu le samedi 4 juillet à partir de 19h, devant la cave, nichée au cœur du vignoble des Corbières. Chaque année, cet événement rassemble amateurs de vin, épicuriens et habitants du territoire autour d’un moment chaleureux mêlant gastronomie locale, vins du Cellier et musique.
La Fête de la Cave est une belle occasion de découvrir autrement notre coopérative centenaire, son histoire, son esprit collectif et nos engagements pour un vin de qualité, accessible et festif.
Un menu typiquement sudiste… et une ambiance unique
Pour cette soirée d’été, nous vous proposons un repas complet à 15€, élaboré autour de produits simples, gourmands et locaux :
– Moules et pâté en entrée
– La célèbre saucisse bénie au Blanc des Demoiselles, accompagnée de pommes de terre
– Fromage et glaces
Le tout sera accompagné de nos vins du Cellier, à déguster dans une ambiance musicale et décontractée.
Important : pensez à apporter vos assiettes, couverts et verres. Nous nous chargeons du reste : le repas, le vin, la musique… et la bonne humeur.
BRASERO DES DEMOISELLES
Le vendredi 19 juin, le Cellier des Demoiselles vous accueille à Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse, au cœur des Corbières, pour une nouvelle édition du Brasero des Demoiselles.
Une soirée d’été conviviale autour des vins de la cave, d’une ambiance musicale et de partenaires gourmands réunis pour l’occasion.
Cette année, nous aurons le plaisir d’accueillir :
– Maison Bebelle
– Les Fromages de Christophe
– Au Détour Mas conchylicole
– Le Bar Glacé.
De quoi composer une soirée généreuse entre brasero, fromages, coquillages, douceurs glacées et vins des Corbières.
Un moment simple, festif et chaleureux à partager entre amis ou en famille, dans l’atmosphère authentique de notre cave coopérative.
Date : vendredi 19 juin
Lieu : Cellier des Demoiselles, Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse
Réservation conseillée, places limitées