Rosé des Demoiselles

Bouteille de Corbières rosé des Demoiselles

Singulière, je suis née de l’assemblage de Grenache, Cinsault et Syrah, fraîche, croquante et débordante de fruits. Je m’habille tout en rondeur d’une robe rose pâle aux arômes minéraux. Équilibrée avec une finale très agréable je suis très appréciée tout au long de l’année. 

Cépages : Cinsault 30 %, Grenache noir 40 %, Syrah 30 %.
Sols : Argilo calcaire.
Type de vinification : Macération pelliculaire.
Durée de conservation : 2 ans.

Caractéristiques organoleptiques :
Robe rose pâle. Nez de fruits rouges frais et d’une pointe minérale. Bel équilibre en bouche, bonne fraîcheur pour une finale toute en rondeurs.
Température de service : 10 / 12°C
Alliance gastronomique : Vin d’apéritif, accompagnant des viandes blanches ou salades composées.
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