Merlot

Merlot

Vin de pays d’OC ROUGE
Cépages : 100 % Merlot.
Sols : Argilo calcaire.
Type de vinifiation : Vinifiation égrappé élevage en cuves et en bouteilles
pendant 10 mois
Durée de conservation : 3 ans
CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES
Visuel : Robe rouge cerise soutenue.
Olfactif : Le nez est agréable aux notes de cassis
Gustatif : L’élevage permet à la bouche de révéler avec la plus grande fiesse des
arômes de fruits rouge intenses.
Température de service : 17° C
Instant de consommation : Apéritif avec charcuterie, entrecôte grillé